推薦2款適合10個(gè)月寶寶的健康食譜
十個(gè)月的寶寶可以添加哪些輔食呢?下面推薦2款適合10個(gè)月寶寶的健康食譜吧!
第一款:羊血羹
適用寶寶:10個(gè)月起
材料:羊血50克,香菜末5克,高湯、鹽少許
做法:
將羊血切成小塊。
高湯加水放鍋內(nèi)燒熱,加入羊血塊,煮沸后邊煮邊攪5分鐘,加鹽、香菜末即可。
溫馨小提示
動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,除已知含有蛋白質(zhì)、葡萄糖和鉀、鈉、鈣等礦物質(zhì)外,又發(fā)現(xiàn)其中還含有超氧化物歧化酶(SOD)。這種物質(zhì)具有抗腫瘤、治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的功效,可以提高寶寶的抵抗力。
第二款:“蟹黃”豆腐羹 適用寶寶:10個(gè)月起
材料:咸蛋2個(gè),內(nèi)脂豆腐100克,雞湯、大豆油、鹽各少許
做法:
咸蛋蒸熟后取出蛋黃(注意蛋黃不要挑紅色的),用勺子背面壓成咸蛋黃泥;豆腐切成小小的四方塊,用熱水焯過。
鍋內(nèi)加油放入咸蛋黃泥炒散,加入雞湯燒開后放入豆腐,轉(zhuǎn)小火燜燒3分鐘,出鍋前加少許鹽即可。
溫馨小提示 豆腐性味甘寒,可以清熱解毒、補(bǔ)脾益胃;它還含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)及多種酶,吃起來(lái)也又軟又嫩,用蛋黃做成的嫩嫩豆腐羹,很多寶寶可以吃一大碗呢。
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